Ya! kopi tahlil.
dinamakan demikian karena awalnya kopi ini adalah sajian untuk acara tahlil, (tahlil adalah acara doa bersama untuk orang yang telah meninggal. red)
nah, karena mungkin rasanya yang unik, maka sebagian orang akhirnya mengkomersialkan kopi tahlil ini. bedanya dengan kopi biasa adalah kopi tahlil dibuat dengan seduhan air jahe dan rempah-rempah lainya, jadi selain agak pahit ada rasa hangat rempah nya juga. saya pernah sih nyoba, cuma karena ngga terbiasa jadi ya ngga nagih juga, hehe, tapi oke kok, apalagi buat nemenin nongkrong dimalam hari, kalau di Jogja ada kopi joss maka di Pekalongan ada kopi tahlil. biasanya disajikan bareng dengan ketan kelapa dan saus gula terpisah. buat orang pekalongan kalau belum nyoba kopi tahlil, bukan orang pekalongan dong :D
suatu saat kalo aku punya warung kopi tahlil, maka akan aku kasih nama : ketika kopi bertahlil, hehehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar